Zencefil adını duyunca 'Iyy, acıdır o yaa' diye önyargılı bir cümle fırlayıveriyor ağzımdan.
Muhteşem bir bitki olan zencefilin doğru oranlarda kullanılması gerekir.Yoksa içimi çok zor , yakıcı olabiliyor.
Neyse ki Doğadan bunu başarmış ve doğru oranda harmanlayabilmiş bu muhteşem bitkiyi.
Muhteşem diyorum çünkü zencefil hepimizin bildiği gibi soğuk algınlığı, grip, halsizlik gibi pek çok rahatsızlığa iyi gelirken bir de zayıflamaya yardımcı oluyor.
Yani bir taşla iki kuş.:)
Bu havalarda bağışık sistemini korumaya ciddi şekilde ihtiyaç var.
Zira grip, soğuk algınlığı her yerde boy gösteriyor.
Ben de bu çayı balla tüketiyorum.
Hem boğazımı yumuşatıyor hem daha lezzetli oluyor.
Çayın içerisinde minik minik limon kabukları var.
Mis gibi kokuyor böylece.
Bir de sindirimi kolaylaştırıcı hindiba ve antioksidan etkili zerdeçal da mevcut içinde.
Özellikle bu havalarda alınası, balla tüketilesi bir çay.
