Bal kabağının tam mevsimiyken bu güzellikten faydalanmamak olmaz . Bal kabağından tatlı,çorba,pasta ya da benim yaptığım gibi fit toplar yapabilirsiniz. Yapılışı da çok basit. Balkabağını pişirin. Soğuduktan sonra çiğ badem(fındık,ceviz ya da fıstık da tercih edilebilir) ve yulaf kepeği/unu ile blenderdan geçirin. Bal ya da pekmezle tatlandırabilirsiniz.Seviyorsanız tarçın da ekleyebilirsiniz.Son olarak hindistan cevizi tozuna bulayıp servis tabağına alın. Kahvenin☕ yanında harika oluyor.
